Công ty Cà phê Thơm sẽ như thế nào 5 đến 20 năm tới?

Vài dòng ghi lại để thông báo các bạn quan tâm các dự án cà phê của Cà phê Thơm, về định hướng và mục tiêu phát triển trong tương lai.

Thom Coffee – Ban đầu làm cà phê chơi chơi để uống với tào lao về cà phê Khe Sanh với bạn bè nên lười tạo ra nhiều sản phẩm (Chỉ có 2 loại Blend và single A) và các bạn của mình thích ngay hương vị lần đầu họ thử. Đến nay bắt hòm hòm có hình hài một công ty cà phê chuyên nghiệp cũng chỉ có 2 loại trên.

Anh cứ ở nhà rang cà phê như vậy không cần làm gì khác (ý đừng quá mơ mộng) thì chẳng mấy lúc cũng giàu.

Nếu điều đó là thật, thì cuộc đời quá lại chán. Ông anh mình (người truyền cảm hứng về việc làm cà phê) nói: chừ mi chui vô đến đây (như bây giờ) đến như ri coi như nghiệp nặng lắm rồi.

Như mấy bạn biết, cà phê với nhãn Thom Coffee chỉ rang khi có đơn đặt hàng và không bán/ phân phối qua bên thứ 3. Bạn không tìm thấy sản phẩm Thom Coffee tại siêu thị, tạp hoá, đại lý. Cùng với chỉ 2 loại cà phê như Thom Coffee hiện không tiếp cận được nhiều khách, mình không có nhiều kinh phí để quảng bá đến đến tập khách hàng mục tiêu (dù rất lớn). Việc lan toả, tiếp cận khách hàng mới chủ yếu là do người này giới thiệu người kia (ban đầu là những người bạn của mình).

Với khách hàng uống cà phê thì có nhiều gu, nhiều phân khúc khác nhau. Với 2 loại Thom Coffee không thể đáp ứng như cầu mọi người được. Nhưng mình không muốn tạo nhiều sản phẩm khác với ban đầu (cà phê cho những người bạn) mang thương hiệu Thom Coffee.

Nói dài dài để mấy bạn mình phân biệt nhãn Thom Coffee (màu xanh, có nghĩa là cà phê thơm) khác với nhãn CA PHE THOM (màu xám, cũng là cà phê thơm).

CA PHE THOM – BLEND 1 (Ảnh: Lê Thúy)

Chúng đều là sản phẩm của Công ty Cà phê Thơm. Các nhãn hiệu công bố đều đã được đăng ký và đã được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu. 5-10 năm tới (khi đủ điều kiện) sẽ tách 2 nhãn hiệu vận hành độc lập nhau.

Thom Coffee theo mô hình “cạnh tranh” công ty cà phê lớn nhất thế giới. CA PHE THOM đi theo mô hình “cạnh tranh” công ty cà phê lớn nhất Việt Nam.

Nếu không làm cà phê thì mình làm việc khác chẳng ảnh hưởng gì đến mình (làm cà phê với mình là: làm mà không làm, không làm mà làm) nên việc mình đặt mục tiêu “hoang tưởng” cũng là điều giúp mình vui vẻ, các bạn đừng để ý chuyện này.

Hiện tại Công ty TNHH Cà phê Thơm có 4 thương hiệu độc lập về cà phê. Do nguồn lực có hạn nên có thể chỉ thương hiệu này phát triển thương hiệu kia tạm ngưng, nhưng tất cả đều sẽ có chỗ đứng trong tương lai.
Nếu đủ duyên cà phê của Thơm sẽ gặp các bạn một ngày nào đó.

Tóm tắt:

Mua Thom Coffee trực tiếp tại Xưởng rang (qua các kênh online và quán cà phê Thom Coffee). Mua CA PHE THOM ở đâu có bán (trực tuyến, đại lý, nhà phân phối). 2 nhãn khác tương đương CA PHE THOM: Bornin và Five Seasons sẽ tham gia khi công ty đủ lớn (nhưng tất cả cũng sẽ cùng phát triển với nhau).


Xin chào!

Chào mừng các bạn đến với trang cá nhân của Văn Ngọc Sơn, một người khởi nghiệp uống Cà phê Thơm, xây dựng thương hiệu và thích du lịch.

About & Work | Contact | Pay